Wüsthof Gourmet cuchillo para trinchar 32 cm, 1195045632

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Descripción

El cuchillo para trinchar Wüsthof Gourmet es, por su hoja de 32 cm de longitud, perfecto para cortar trozos de carne. Puedes cortar fácilmente el jamón o la carne asada en lonchas finas e iguales. Esto también se llama "tranching" (que significa rebanar o porción). Esto es posible con un cuchillo de chef, pero con un cuchillo de trinchar se pueden cortar rodajas aún más finas, a menudo porque la hoja es más estrecha. También puedes utilizar este cuchillo para cortar verduras y pescado.

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